RESEP SEBLAK KHAS BANDUNG KEKINIAN, TERNYATA MEMPUNYAI BUMBU TAMABAHANNYA SUPAYA ENAK...
 |
RESEP SEBLAK KHAS BANDUNG, TERNYATA MEMPUNYAI BUMBU TAMABAHANNYA SUPAYA ENAK…
Seblak merupakanan makanan yang lezat, makanan ini berasal dari Bandung. Makanan ini memang makanan khas Bamdung, jika kalian ke bandung kalian wajib makanan satu ini. Tapi jika kamu tidak ada uang untuk ke bandung, jangan khawatir kalian ndak perlu repot kesana untuk mencoba seblak kahas bandung. Kalian bias membuatnya dirumah, mau tahu cara membuatnya. Baca RESEP SEBLAK KHAS BANDUNG berikut ini:
Bahan:
• Kerupuk udang mentah 60 g
• Telur ayam 2 butir, di kocok
• Daun bawang 2 batang, di iris halus
• Seledri 2 batang, di iris halus
• Garam 1 1/2 sendok teh
• Penyedap rasa 1/2 sendok teh
• Kecap manis 1 sendok makan
• Cabe rawit 4 buah
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung
• Kencur 2,5 ruas jari
Cara membuat:
1) Rendam kerupuk pada air panas hingga lunak lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket atau menyatu
2) Haluskan Cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur, Tumis bumbu hingga aromanya tercium.
3) Tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk sampai rata.
4) Masukkan kerupuk. Aduk sampai rata.
5) Tambahkan telur yang telah dikocok.
6) Beri sedikit air, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
7) Aduk hingga air berkurang atau hampir menguap baru kemudian tambahkan kecap manis. Aduk hingga air habis.
8) Tuangkan seblak yang telah jadi pada piring atau mangkok.
9) Seblak siap disantap.
BACA JUGA: RESEP TUMIS KANGKUNG ALA RESTORAN
Bagaimana mudah bukan cara membuat SEBLAK KHAS BANDUNG secara sederhana selain mudah membuatnya, sehat lagi. Makanya, BERLANGGANAN di RESEP DAPUR supaya mendaptkan resep-resep simple dan enak lainnya. Jangan lupa juga share resep ini ke orang- orang terdekat anda.